為進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急反應(yīng)能力和應(yīng)急處置水平，提升醫(yī)院部門(mén)間的協(xié)調(diào)配合及處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件的實(shí)戰(zhàn)能力。12 月 3日，閩東醫(yī)院開(kāi)展職工食堂食物中毒應(yīng)急演練。
當(dāng)日下午，開(kāi)始演練命令下達(dá)，在就餐員工中， 突然1-2名員工出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、呼吸急促等“中毒癥狀”，人數(shù)并不斷增多，餐廳負(fù)責(zé)人經(jīng)詢(xún)問(wèn)病情懷疑為食物中毒，立即上報(bào)總務(wù)科，啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案。撥打120、康泉公司立即派出人員，醫(yī)護(hù)人員詢(xún)問(wèn)病情、進(jìn)行緊急催吐等救護(hù)措施，康泉公司工作人員進(jìn)行平車(chē)運(yùn)送。保衛(wèi)人員現(xiàn)場(chǎng)警戒，組織人員疏散，封鎖現(xiàn)場(chǎng)。總務(wù)科工作人員進(jìn)行索票并按要求封存食物、留樣備查。整個(gè)演練過(guò)程組織嚴(yán)密、井然有序，各環(huán)節(jié)人員對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行了快速有效的處理。
演練總結(jié)會(huì)上，各小組進(jìn)行演練總結(jié)匯報(bào)并討論，交流經(jīng)驗(yàn)與不足。閩東醫(yī)院副院長(zhǎng)江川做評(píng)價(jià)總結(jié)強(qiáng)調(diào)，應(yīng)急模擬演練中各小組接到任務(wù)后能迅速反應(yīng)，及時(shí)到位并立即進(jìn)入角色開(kāi)展搶救，確保了面對(duì)重大食品安全事件時(shí)，做到不慌、不亂，措施正確、及時(shí)、有效。同時(shí)，他指出演練中存在的不足之處，并要求食堂工作人員要立足本職崗位，加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生監(jiān)督管理。
（總務(wù)科 王瓊香）
