大寧網(wǎng)消息(吳寧寧)“荔枝含糖量很高，極易引發(fā)突發(fā)性低血糖?！毕募菊浅岳笾Φ暮脮r(shí)節(jié)，可近日網(wǎng)上流傳的這條消息，困惑了不少市民：糖分如此高的水果，怎能與低血糖聯(lián)系到一起?昨日，小編跟醫(yī)生證實(shí)后得知，這是真的!真的!真的!重要的事情小編我一定要說三遍。還有你還要注意的是一般人每天吃荔枝最好控制在300克以內(nèi)，糖尿病患者盡量少吃荔枝，以免血糖大幅波動。
“荔枝病”是低血糖癥的一種
空腹吃荔枝最易得“荔枝病”
荔枝那么甜，為什么反而易引發(fā)低血糖，而不是高血糖呢？
據(jù)閩東醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師蔡奕琪介紹，“荔枝病”是低血糖癥的一種，指一些人進(jìn)食大量鮮荔枝后，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，重者可有四肢厥冷、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。輕者只需要停止食用荔枝，并喝些糖水休息片刻就能有效緩解癥狀;重者則必須及時(shí)就醫(yī)。
“尤其是那些空腹食用荔枝的人最容易患‘荔枝病’?！辈剔如髡f，荔枝很甜，含糖量很高，但卻極易引發(fā)突發(fā)性低血糖。雖然關(guān)于吃荔枝是如何引發(fā)低血糖的原因尚無定論，但吃荔枝確實(shí)可以導(dǎo)致血糖降低，特別是在空腹的情況下。此外，荔枝內(nèi)還含有一種叫甲基丙環(huán)基甘氨酸的物質(zhì)，有降低血糖的作用。
最好飯后半小時(shí)再食用
兒童一次不要超過5顆
吃荔枝可以誘發(fā)低血糖，那么糖尿病患者能不能吃它降糖？
蔡奕琪表示，糖尿病患者食用荔枝可引起血糖大幅波動，而且攝入大量果糖后會引起高血脂，而60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥，故應(yīng)盡量少吃荔枝。此外，桂圓也含有豐富果糖，同樣不宜貪吃。
蔡奕琪建議，成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5顆。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。蔡奕琪稱，如果一天吃荔枝的量達(dá)到了1-2公斤或以上，患上“荔枝病”的概率就很高。當(dāng)然，對于不同體質(zhì)，量的標(biāo)準(zhǔn)也并不相同。
不是誰都適合吃荔枝
四類人不宜多吃荔枝
蔡奕琪告訴記者，荔枝營養(yǎng)豐富，但由于“性燥”易誘發(fā)或加重病情，如便秘患者食用荔枝過量，有可能會加重便秘程度;如曾有胃潰瘍史，過量食用荔枝也有可能加重胃潰瘍病情。
蔡奕琪建議，四類人群不宜多吃荔枝。分別是：體質(zhì)較弱者，如兒童、老人;有慢性消化道疾病的人，如便秘、痤瘡及結(jié)腸炎患者;有慢性扁桃體炎和咽喉炎者;有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病的慢性疾病患者。蔡奕琪表示，上述人群多吃荔枝后，易引起頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹等癥狀，嚴(yán)重者還會導(dǎo)致血壓下降、抽搐、心律不齊、昏迷甚至死亡。另外，司機(jī)和高空作業(yè)者吃荔枝也要適可而止。
不過，蔡奕琪同時(shí)表示，市民也大可不必聞“荔枝”色變。荔枝味道鮮美，而且果肉含大量葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和維生素，食用適量有生津養(yǎng)血、補(bǔ)脾益肝的功效，在醫(yī)學(xué)上能治療氣血不足、脾胃虛寒等病癥。因此，如市民食用荔枝適量反而有益。
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1.用鹽水浸泡
將荔枝剝?nèi)ネ鈿?注意，荔枝果肉外的那層白膜不要剝?nèi)?，洗凈用精鹽調(diào)成30%的鹽水，浸泡剝好的荔枝1個(gè)小時(shí)后取出剝食，可以很大程度地去火降燥。如果希望荔枝的保鮮期長一些，也可剝?nèi)グ啄?，將荔枝果肉直接浸入淡鹽水，一個(gè)小時(shí)后取出放入保鮮盒中碼好，然后在冰箱的冷凍層中冰凍，要吃的時(shí)候取出即食。
2.不要連續(xù)大量進(jìn)食
注意一次食量不要超過10顆，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童，吃3-4顆即可，吃多易生熱病。陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人也不適合多吃荔枝，同時(shí)，糖尿病患者和易脹氣的人，吃荔枝要謹(jǐn)慎。
3.別在空腹時(shí)食用
吃荔枝時(shí)不要空腹，最好是在飯后半小時(shí)再食用。
4.喝去火湯水
在吃荔枝的同時(shí)，可多喝鹽水，也可用生地煲瘦肉、豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預(yù)防上火。還可以，適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火癥狀。
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